Espaces de restauration

Abrités, tous nos espaces sont disposés pour un maximum de convivialité et de partage « inter-groupe ». Ainsi du petit déjeuner à la veillée,
les 7-10 ans côtoient les 10-13 et les 14-17.

Le cuisinier est garant du respect des normes HACCP pour l’entretien de la cuisine ainsi que dans l’ensemble des phases de préparation des repas et pique-nique.
Il élabore, en collaboration avec l’équipe de direction, des menus respectant l’équilibre alimentaire par cycle de quinze jours.
Ces menus sont préparés chaque jour avec des produits frais afin d’assurer une restauration de qualité.